BIO in der Früh

GUMO

Melange,frisch gepresster Orangensaft, BIO-Rohmilchsemmerl, unsere Marillenmarmelade

€ 7,5

WIENER UND - INNEN

BIO-Rohmilchsemmerl, mürbes Kipferl,Beinschinken vom Gissinger, 

Bio-WeichEi, Bergkäse vom Pöhl, Butter, unsere Marillenmarmelade, Rohkost

€ 10,5

NIMM ALLES

Bio-Rohmilchsemmerl, mürbes Kipferl, Bio-Scharzbrot, Beinschinken vom Thum,  Bergkäse vom Pöhl, veganes & gekochtes Müsli mit Früchten, Tartar mit Toast, Bio-Weichei, Butter, unsere Marillenmarmelade

€ 18

WEIL ICH´S KANN (FÜR 2!)

2 frisch gepresste Orangensäfte, 2 Gläser Sekt, Kaviar, 3 Sorten Käse vom Pöhl, Honignüsse, Beinschinken von Gissinger und Thum, Hausbrot, mürbes Kipferl, 2erlei Bio-Gebäck vom Öfferl, 1 Bio-Weich Ei, 1 Egg Benedict, Butter, unsere Marillenmarmelade, Honig, Waffeln, Fleisch & Fisch Tartar, Obst, Rohkost

€ 60

NACHBAR

Prosciutto San Daniele, Salami di Milano, Büffelmozzarella, Gorgonzolabutter, Pesto, Antipasti, 3 Stk. Weissbrot

€ 15

SCHINKEN/ DIE BESTEN IM MATCH - Thum gegen Gissinger

Kren & saures Gemüse

€ 6,5

KÄSEPLATTE

3 Sorten vom Pöhl, Obst & Honignüsse

€ 7,5

WAFFELN

Nougat & Obst

€ 7,5

SCHWIEGERMUTTER MÜSLI

vegan & gekocht, Obst, Ahornsirup

€ 7

BIO - JOGHURT

Mit Obst

€ 6,5

OBSTSCHÜSSEL

Zitronensaft

€ 6,5

EGG BENEDICT

2 pochierte BIO- Eier, unsere Hollandaise, Brioche Toast vom Öfferl

€ 9,5

EGG Florentine

2 pochierte BIO- Eier, Blattspinat, unsere Hollandaise, Brioche Toast vom Öfferl

€ 10,5

HAM/BACON EGGS

Schinken / Speck vom Gissinger, 3 -BIO EIER

€ 8

OMELETTS

aus 3 BIO Eiern

wahlweise mit :

Beinschinken & Tiroler Bergkäse

Paradeiser & Basilikum

Kernöl & Kerne

Blattspinat & Frischkäse

Schwammerl & Kräuter

Selchspeck & Schnittlauch

Gemüse & Kräuter

€ 8

Öfferl BIO-Brot

Schnitt Brot
BIO-Rohmilch Semmerl
Mürbes Kipferl

Butter € 1

Marmelade € 1

Honig € 1

Weich BIO-Ei € 2,5


€ 1,5
€ 1,8
€ 2,5

Salate & Suppe

HENDLSALAT

Bio-Hendl, Buttermilch, Rotkraut, Walnüsse, Scheibe Bio-Schwarzbrot

€ 13

VITAMINBOMBE gross/klein

Püree von gegrilltem Sellerie & Portulak

€ 9/5

WALDORFSALAT  & 3 GARNELEN

Sellerie Granny Smith Chicorée Walnüsse Creme

€ 14

HÜHNERSUPPE

2 Einlagen so wie bei Oma

€ 6

Mehlspeisen

KAISERSCHMARRN

mit selbst eingekochtem Apfelmus & Zwetschkenröster

€ 12

Powidl BUCHTEL

mit selbstgemachter und geeister echter Vanilleschotensauce

€ 7

SCHEITERHAUFEN

Vanille- Beerenröster

€ 6
TORTEN AN DER BAR BIS 18 h