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Speisen

Frühstück

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Das Beste aus zweierlei Welten – Hier Speisen Veganer & Fleischestiger mit einer Auswahl an 50% veganen und 50 % fleischigen Gerichten

Traditionell

Frühstücksturm für 2 (A,C,G,H) | 33€
Butter, hausgemachte Marmelade, Gebäck, Bio Beinschinken, Berg- und Weichkäse, Gemüsesticks, Süßigkeiten, weiche Eier, frische Früchte, frisch gepresster Orangensaft

Hausgebeizter Lachs (A,D,M) | 14€
Avocado, Lachs, Quinoa, Toastbrot

Frühstücksburger (A,C,G) | 12,5€
Brioche Bun, gegrillter Speck, Spiegelei, Paradeiser, Zwiebel

Klassik (A,G) | 9€
Butter, hausgemachte Marmelade, Bio Beinschinken, Käse, Bio Josephs Brot

Pumperl´gsund (A,C,G) | 13,5€
Warmes Porridge, Fruchtsalat, weiches Ei, Butter, Saisongemüse, Joghurt, Bio Josephs Brot, frisch gepresster Orangensaft

Eggs Royal (A,C,D,G) | 14,50€
2 pochierte Eier, hausgebeizter Lachs, Baby Blattspinat, hausgemachte Sauce Hollandaise, frischer Brioche, Avocado

Eggs Benedikt (A,C,G) | 13,50€
2 pochierte Eier, Beinschinken, hausgemachte Sauce Hollandaise, frischer Brioche, Avocado

Eggs Florentin (A,C,G) | 13,50€
2 pochierte Eier, Baby Blattspinat, hausgemachte Sauce Hollandaise, frischer Brioche, Avocado

Vegan

Frühstücksturm für 2 (A,F) | 33€
Täglich frische Delikatessen serviert mit BIO Josephs Brot

1001 Nacht (A) | 15€
Hausgemachter Hummus, Oliven, marinierte Sprossen, BIO Josephs Brot, warmes Porridge, Fruchtsalat, frisch gepresster Orangensaft

Backfrische Focaccia (A) | 13,50€
Mit Hummus und Avocadoaufstrich

Kokosnuss-Power | 13€
Warmes Porridge, Kokosmilch und frische Früchte

Smoothie Bowl (F,H) | 12,50€
– Mango / Kokos / Granola
– Waldbeeren / Kokos / Müsli

Veganes Rührei (A,F) | 12,50€
Räuchertofu, Spinat und Bio Josephs Brot

Belegte Bio Joseph Schwarzbrote (A) | 9,50€
– Spinat, hausgemachte Sauce Hollandaise
– Avocado, hausgemachte Sauce Hollandaise

Pancakes (A,F) | 9€
Mit frischen Früchten und Ahornsirup

Vorspeisen

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Das Beste aus zweierlei Welten – Vegane & Fleischeslust 50% zu 50 %

Traditionell

Bio Beef Tartar  (A,C,M) | 16€
Mit Toastbrot
Nach Art des Hauses

Tartar Duett (A,C,M) | 17€
Avocado Tartar, Bio Beef Tartar und Toastbrot
Das beste aus zweierlei Welten

Lachs Tartar (A,D,N) | 17€
Mit Mango, Jungzwiebel und Toastbrot

Vegan

Avocado Tartar (A) | 15€
Avocado, Limette, Minze, Amalfi Zitronen, rosa Pfeffer

Rote Rüben Carpaccio (E,N,F)) | 12€

Mit marinierten Rüben, Erdnüssen und Sesam

Suppen

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Das Beste aus zweierlei Welten – Vegane & Fleischeslust 50% zu 50 %

Traditionell

Bio Rindsuppe mit (A,C,G,L) | 6€
– Fritatten
– Grießknödel
– Leberknödel
– Kaspressknödel €7

Bio Gulaschsuppe (A) | 7€
Mit knuspriger Handsemmel

Vegan

Rotelinsen Kokossuppe (H) | 6€

Minestrone (L) | 7€

Salate

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Das Beste aus zweierlei Welten – Vegane & Fleischeslust 50% zu 50 %

Traditionell

Zuckergoscherl Salat (H) | 12€
Gemischter Blattsalat mit saisonalem Dressing
Mit geriebenem Parmesan (H,G) | +3€
Mit gegrillten Hühnerstreifen (H) | +5€

Steirischer Backhendlsalat (A,C) | 14€
Mit Kürbispanade, Erdäpfelsalat und Kernöl

Vegan

Veganer Zuckergoscherl Salat (H) | 13€
Gemischter Blattsalat mit frischen Früchten, Radieschen und gerösteten Nüssen
Mit gegrilltem Tofu (H,F) | +5€

Mariniertes Wurzelgemüse (E,L,M,N) | 15€

Auf Blattsalat mit Erdnüssen

Hauptspeisen

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Das Beste aus zweierlei Welten – Vegane & Fleischeslust 50% zu 50 %

Traditionell

Wiener Kalbschnitzel (A,C,G) | 22€
Im Butterschmalz gebacken
mit Erdäpfelsalat und Preiselbeeren

Wiener Schnitzel vom Schwein (A,C,G) | 14€
Mit Erdäpfelsalat

Bio Alt Wiener Zwiebelrostbraten (A,L,O) | 22€
Medium gehalten mit Braterdäpfel und
Röstzwiebeln

Bio Alt Wiener Fiaker Gulasch (A,C,G) | 22€
Rindgulasch, Spiegelei, Serviettenknödel und
närrisch gegrillter Frankfurter

Bio-Schweinslungenbraten (A,C,G,L) | 21€
Im Speckmantel und hausgemachten Kroketten

Bio-Zuckergoscherl Burger (A,C,G) | 16€
Brioche, Rinderpatty, Bergkäse, gebratener Speck,
Zwiebeln, Gurke, Salat
und Pommes

Gedämpftes Lachsfilet (D,L,N) | 22€
Mit Marktgemüse

Vegan

Hausgemachte Teigtaschen (A,L,N | 18€

Gefüllt mit Wurzelgemüse und Zitronensauce

Krautfleckerl (A) | 17€

Räuchertofu Burger (A,F) | 16€
Mit Süßkartoffelpommes

Trilogie von der Falafel (A) | 16€
Auf Hummus

Glutenfreie Zucchininudeln (L) | 18€
Auf Linsenbolognese

Pilzstroganoff (A,O) | 16,50€

Mit Serviettenknödel

Nachspeisen

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Das Beste aus zweierlei Welten – Vegane & Fleischeslust 50% zu 50 %

Traditionell

Frischer Kaiserschmarrn (A,C,H)| 12€
Mit Zwetschkenröster
Wartezeit ca. 15 Minuten
Unser Kaiserschmarrn wird für sie frisch zubereitet, daher bitten wir sie um etwas Geduld

Eine Palatschinke (A,C,G)| 5,50€
Mit Hausgemachter Marmelade oder Nutella
Mit Vanilleeis und Schokosauce +1,50

Hausgemachte Torte (A,C,G)| 5,50€
Wähle deine Lieblings-Mehlspeise aus unserer Torten-Vitrine

Vegan

Hausgemachter Apfelstrudel (A) | 10€
Wartezeit ca. 15 Minuten
Mit Vanilleeis | Frisch im Ganzen
für sie gebacken

Kokos Panna Cotta | 10€

Mit Mango

Für den kleinen Hunger

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Toast (A,G)| 5€
– Schinken
– Käse
– Schinken-Käse
+auf Wunsch mit Spiegelei | +3€

Handsemmel mit Beinschinken (A,)| 5€
-Mit Kren

Pommes Frites | 5€
-Mit Dip

Süßkartoffel Pommes | 7€
-Mit Dip

Bauerntoast (A,G)| 9€
+ Spiegelei 3€

Surf and Turf Garnelen (A,B,C,N)| 
– 1Stück 6€
– 2Stück 11€

Sacher Würstel (A,M) | 10€
Mit frischem Kren, Senf und Handsemmerl